うまみ
saveur umami, goût savoureux; attrait, avantage
umami, savoriness; appeal, profit
N2 Rare
Autres graphies : 旨味
味 Goût N4
Et aussi : 意味 いみ 興味 きょうみ 味 あじ おいしい 味方 みかた 趣味 しゅみ
旨 Délicieux, très bien, quintessence, contenu N1
Et aussi : 趣旨 しゅし 要旨 ようし 旨 むね 論旨 ろんし